Só gostaria de constar que em todas as minhas receitas que eu utilizo orégano,ele é tirado direto da minha Horta,pois eu acho que preserva mais o gosto do que o industrializado.Suas necessidades são poucas e ele (pelo menos o meu)é muito forte e não morre fácil

Molho de salsicha branca.

Os ingredientes são:
Três salsichas brancas;
um quarto de limão;
um tomate;
Orégano;
Manteiga;
Óleo e cebola.
Coloque óleo e manteiga numa frigideira (não muito,pois a cebola brasileira tem muita água e o molho  ficaria muito úmido e aguado tirando todo o charme do molho),espere até o óleo esquentar e ponha uma cebola grande picada na frigideira,quando ela já estiver dourada acrescente as três salsichas brancas cortadas em rodelas e frite um pouco,depois ponha o orégano e  o tomate cortado em quadrados,mexa bem.Quando tudo estiver bem misturado acrescente o suco de um quarto da limão,mexa novamente e já esta pronto para servir.Eu já tinha feito uma panela de macarrão ontem então para pegar todo o molho que ficou na frigideira eu resolvi dar uma fritadinha no macarrão desde que eu tinha que esquenta-lo.
Eu improvisei esse molho na hora do almoço hoje e deu muito certo,eu achei que ficou muito bom,pois eu não sou muito fã de molhos suculentos.Eu acho que tira muito o gosto dos ingredientes,então eu não gosto de por muita água a tal, além do mais o charme desse molho são as salsichas e  se eu tivesse posto um molho de tomate tudo ficaria com gosto de tomate e eu queria que tudo mantivesse o seu gosto mas o gosto predominante fosse das salsichas.Estou muito orgulhosa do meu molho,por que para uma garota de 13 anos foi um belo improviso né?
Se alguém tiver alguma duvida e quiser me perguntar o meu email é sophiajpinto@gmail.com ok?

Batata frita ao forno.;)

 Lave as batatas

 descasque as batatas

olha só o que eu encontrei!LOOU

 Corte as batatas em fatias na vertical

 Depois corte as batatas em tiras de aproximadamente 1 cm.

 Coloque-as em uma bacia e ponha óleo e sal.

 Mexa bem para que o sal fique em todas as batatas.

 Despeje as batatas numa forma grande e espalhe bem.

 Deixe no forno até elas dourarem,mexendo de vez em quando.

E DADÃ está pronta para servir!
OBS: Não coloque papel-manteiga,eu coloquei e grudou tudo!

Revisão

Nossa,como é bom rever os seus Animes favoritos!Ontem revi uns episódios de  Ynuyasha e Yu yu Hakusho , ante ontem também revi uns episódios da série The X files(apesar deu odiar a scully).Eu amo fazer isso!